Tärkeimmät kohdat painekattilan ostamiselle

Sinun tulisi mennä hyvämaineiseen ostoskeskukseen ostamaan tunnettujen merkkien uusia malleja ja uusia painekeittimiä; Jos painekattilan osat ovat vaurioituneet, ne tulee korjata tai vaihtaa tavallisen valmistajan toimesta; Lue ohjeet huolellisesti ennen käyttöä; Painekattilan käytön aikana viisi osaa "kansi, reikä, venttiili, rengas ja levy" on pidettävä hyvässä kunnossa, eikä yli 8 vuotta käytettyä painekattilaa saa käyttää uudelleen, vaikka vika ei olisikaan. löytyi. Suurin ero painekattilan ja muiden liesien välillä on sana "korkeapaine". Ilmatiiviiden ja korkeapaineisten ominaisuuksiensa ansiosta se on helppo kypsyä, mätää ja säästää aikaa elintarvikkeiden prosessoinnissa, ja ravinto- ja makuhäviö on suhteellisen vähäistä. Kuitenkin, kuten me kaikki tiedämme, on erittäin vaarallista lämmittää vettä suljetussa astiassa. Koska höyry ei voi vuotaa ulos, paine säiliössä on erittäin korkea, mikä on erittäin helppoa aiheuttaa säiliön räjähdyksen. Jotta painekattilan paine ei nousisi liian korkeaksi, painekattila on varustettu "paineenalennusventtiilillä", jotta painekattilan paineen ylittäessä määritellyn rajan se voi vuotaa ulos tästä keinotekoisesti asetetusta ajan heikoin paikka.

Painekattila on valmistettu korkealaatuisesta alumiinilevystä tai ruostumattomasta teräslevystä meistämällä ja sen käyttöpaine on 80-100 kPa. Painekattilaa valittaessa on tärkeää tarkistaa, onko pinta sileä ja puhdas, onko lieden sisällä ja ulkopuolella alkalitahroja, öljytahroja ja vesitahroja, ja mikä tärkeintä, onko siinä kuoppia, kolhuja, naarmuja, purseita ja muut viat, onko lieden pohja ja sivut sileät, pyöreät ja siistit ja onko siinä huokoset ja kuonasulkeumat.

Sitten se, onko alumiininen painekattila vai ruostumattomasta teräksestä valmistettu painekattila parempi, riippuu ostajan taloudellisesta vahvuudesta. Koska ruostumattomasta teräksestä valmistetun painekattilan valmistusprosessi on vaikea, on hinta myös hieman kalliimpi kuin alumiinipainekattilan. Turvallisuuden osalta voidaan kuitenkin todeta, että jos painekattila on valmistettu kansallisten standardien GB13623-92 ja GB15066-94 mukaisesti, se voi varmistaa turvallisen käytön. Yhden asian on kuitenkin oltava selvä, eli riippumatta siitä, millainen painekattila on, käyttöikä ei saisi ylittää 8 vuotta, ja pidennetyn palvelun seuraukset ovat varmasti suuremmat kuin hyödyt.

Kiinan kuluttajaliiton valitusosaston vuositilastojen mukaan kuluttajajärjestöjen eri provinsseissa ja kaupungeissa eri puolilla maata vuonna 1997 raportoima "neljännesvuosittainen tilastotaulukko tärkeimmistä kuluttajavalituksista" osoitti, että painekattiloiden räjähdys aiheutti enemmän yli 20 prosenttia kaikista kanteluista, aiheuttaen yhden kuoleman ja seitsemän loukkaantumista sekä suuren määrän omaisuusvahinkoja. Suurten tapausten tilastot vuonna 1998 osoittivat, että painekattilaräjähdykset muodostivat 10 prosenttia kokonaismäärästä, mukaan lukien kolme räjähdystä Zhejiang Sanmenissa syyskuusta marraskuuhun. Vanha mies nimeltä Zhu Helian käytti painekattilaa puuron keittämiseen. Vain kahdeksan minuuttia sen jälkeen, kun riisi laitettiin tuleen, tapahtui räjähdys, joka aiheutti kolme murtumaa ja mielenterveyshäiriöitä hänen kehossaan. 25--vuotias painekattilan räjähdyksen uhri sokeutui ja jopa ajatteli kuolevansa särkyneiden silmiensä vuoksi.

Useiden onnettomuuksien syiden kattava analyysi osoittaa, että:

Yleensä onnettomuuteen osallistunut painekattila on vanha vakiopainekattila ja "laajennettu palvelu" -kattila, jonka valmistamisen ja myymisen valtio on nimenomaisesti kieltänyt. Tietenkin on myös tapauksia, joissa käyttäjä ei ole selvillä painekattilan toimintaperiaatteesta, turvaosien suorituskyvystä ja roolista, eikä siksi voi käyttää painekattilaa järkevästi. Teknisen valvonnan mukaan vanha painekattila on suunnitteluvika ja siitä puuttuu tarvittavat turvalaitteet. Vanha standardi (ZBY3006-85) on ollut poissa käytöstä vuodesta 1993, ja käyttöön on otettu uusi kansallinen standardi (GB13623-92). Jotkut painekattilavalmistajat eivät kuitenkaan noudattaneet uusia standardeja, ja jotkut jopa huijasivat kuluttajia merkitsemällä uusia etikettejä vanhoihin lieseihin.

Tavallaan avain painekattilan korkean paineen muodostamiseen on painekattilan kumirengas, kun taas avain paineen alennuksen saavuttamiseen on "paineenalennusventtiili" ja sulava levy.

Painekattilan tiiviste on pääraaka-aineena valmistettu kumista, ja käsittelyssä käytetään monia lisäaineita, kuten vulkanointiainetta, ikääntymistä estävää ainetta, aktiivista ainetta, täyteainetta ja väriainetta. Tuotantokustannusten alentamiseksi jotkin laittomat valmistajat ovat lisänneet muita kuin elintarvikelisäaineita, jotka aiheuttavat helposti ruoan saastumista ja aiheuttavat haitallisia vaikutuksia ihmiskehoon käytön aikana. Jotta painekattila pysyy korkeassa paineessa, asiantuntijat ehdottavat, että sinun tulisi valmistaa kotona kaksi kumirengasta, joista toinen on erityisesti öljyisten ruokien kypsennys, jotta toisen kumirenkaan käyttöikää voidaan pidentää kolmella. 5 kertaa.

Lisäksi painekattilan käyttöiän aikana on hallittava viiden turvaosan "kansi, reikä, venttiili, rengas ja levy" suorituskyky.

Kansi: Ylä- ja alakahvat on suljettava kantta suljettaessa ja kansi avataan jäähtymisen jälkeen.

Reikä: tarkista ennen käyttöä, että pakoaukko on esteetön, ja poista tukkeuma lukkiutumattomasta kannen ja sulkuventtiilistä ajoissa.

Venttiili: Paineenrajoitusventtiiliä ei saa käyttää raskaiden esineiden paineistamiseen, eikä sitä voi korvata muilla esineillä. Kun varoventtiili tyhjenee, se ilmaisee, että kattilan paine on ylittänyt paineen, ja palolähde tulee sammuttaa välittömästi tai käyttää sen sijaan kevyttä tulta.

Rengas: Astian kannen tiivisterengas on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen ja kostutettava ennen käyttöä. Vanhenemisen, ilmavuotojen ja muodonmuutosten sattuessa se on uusittava välittömästi.

Arkki: Tämä on turvallinen, matalan sulamispisteen metalliseoslevy, joka on tarkasti mitattu ja jota ei voida koskaan korvata millään muulla metallilevyllä; Ruoan jäämiä ei saa kiinnittää sulavaan siruun, jotta ne eivät vaikuta lämmönjohtamiseen.