Painekeitintuotteiden ominaisuudet

Tavallinen alumiiniseoksesta valmistettu painekattila on kevyt, nopea lämmönsiirto, halpa hinta, alumiinioksidikerros pinnalla korroosiosuojaksi (vaurioiden välttämiseksi), ja se voidaan jäähdyttää nopeasti kylmällä vedellä. Käyttöikä on laskettu 1 tunniksi päivässä ja sen käyttöikä on 8 vuotta, mikä ei sovellu induktioliedelle.

Alumiiniseoksesta valmistettu painekattila, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu komposiittipohja, sopii induktioliedelle ruostumattomasta teräksestä valmistettuna painekattilana, ja sillä on tavallisen alumiiniseospainekattilan edut. Kun käytät avotulta, vältä voimakasta tulipaloa ja estä pohjan nopea jäähtyminen estääksesi ruostumattomasta teräksestä valmistettua komposiittipohjaa muodonmuutos ja putoaminen. [2]

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu painekattila on kallis: se on lämmönkestävä ja kaunis, eikä se ole helppo reagoida ruoan sisältämän hapon, alkalin ja suolan kanssa. Yhden tunnin käyttöikä päivässä on noin 10 vuotta. Se sopii induktioliedelle. Kaasuliedissä ja sähköliesissä on helppo vaihtaa väriä. Kylmää vettä ei saa käyttää nopeaan jäähdytykseen, eikä se sovellu perinteisen kiinalaisen lääketieteen keittämiseen.

Sähköinen painekattila on helppokäyttöinen ja kallis, sillä on alhainen 50 KPa (150 KPa) työpaine ja eristystoiminto. Sisäliesi voidaan irrottaa ja vaihtaa. Se voi älykkäästi hauduttaa kalaa ja lihaa ilman vettä. Sitä ei voi sammuttaa automaattisesti, ja se lämmitetään ja pidetään lämpimänä ajoittain. Mitä tulee linjan ikääntymiseen, painekattilan käyttöikä ei ole yhtä pitkä kuin painekattilan. Sähköisen painekattilan kuori pysyy kuitenkin lämpimänä ja sen energiatehokkuus on luonnollisesti korkeampi kuin perinteisen painekattilan. Vaikka kaasun hinta ei ole kallis, yli tunnin kypsennysaika ei tietenkään ole vähähiilinen.

Painekattiloiden valikoivaa hankintaa varten on valittava painekattilat, joissa on tuotemerkki, valmistaja, ohjeet ja laadukas laatu